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Romero
El té de romero tiene un aroma resinoso, fresco y herbal, con un fondo ligeramente amaderado y un toque de pino. Las hojas secas son agujas finas, rígidas y de color verde oscuro. Para una taza de 8 oz (240 ml), usa 1 cucharadita de romero seco y agua a 205 °F (96 °C), tapa la taza y deja reposar de 8 a 15 minutos. Como el sabor es intenso, cuela las hojas antes de beber. El romero combina bien con cáscara de naranja, rodajas de limón o una cucharadita de miel.
Cómo preparar
- Ingrediente
- Romero seco
- Temperatura del agua
- 205 °F (96 °C)
- Tiempo de infusión
- 8‑15 min
- Método
- Infusión
- 1 taza
- 1 cdta (1.5 g)
- 2 tazas
- 2 cdtas (3 g)
- 4 tazas
- 4 cdtas (6 g)