Cómo preparar té: tiempos y temperaturas

Ingrediente

Flor de guisante mariposa seca (té azul)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (4 g)

2 tazas

2 cdtas (8 g)

4 tazas

4 cdtas (16 g)

Ingrediente

Pétalos de caléndula secos

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

2 cdtas (3 g)

2 tazas

4 cdtas (6 g)

4 tazas

8 cdtas (12 g)

Ingrediente

Manzanilla seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (2 g)

2 tazas

2 cdtas (4 g)

4 tazas

4 cdtas (8 g)

Manzanilla: evítala si tienes alergia a la ambrosía, las margaritas o los crisantemos.

No es consejo médico. Si estás embarazada o en periodo de lactancia, tomas medicamentos o tienes alguna condición de salud, consulta a tu médico antes de probar una hierba nueva para ti.

Ingrediente

Pétalos de aciano secos

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

Ingrediente

Flor de saúco seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

2.5 cdas (3 g)

2 tazas

5 cdas (6 g)

4 tazas

10 cdas (12 g)

Ingrediente

Hibisco seco / flor de Jamaica

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

2 cdtas (3.5 g)

2 tazas

4 cdtas (7 g)

4 tazas

8 cdtas (14 g)

Ingrediente

Lavanda seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.5 g)

2 tazas

2 cdtas (3 g)

4 tazas

4 cdtas (6 g)

Ingrediente

Tila

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (3 g)

2 tazas

2 cdtas (6 g)

4 tazas

4 cdtas (12 g)

Ingrediente

Flor de azahar seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta

2 tazas

2 cdtas

4 tazas

4 cdtas

Ingrediente

Flor de osmanthus seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (2 g)

2 tazas

2 cdtas (4 g)

4 tazas

4 cdtas (8 g)

Ingrediente

Pétalos o capullos de rosa secos

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑8 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1 g)

2 tazas

2 cdtas (2 g)

4 tazas

4 cdtas (4 g)

Ingrediente

Melisa seca

Temperatura del agua

195 °F (91 °C)

Tiempo de infusión

4‑7 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.5 g)

2 tazas

2 cdtas (3 g)

4 tazas

4 cdtas (6 g)

Ingrediente

Hierba luisa seca (cedrón)

Temperatura del agua

195 °F (91 °C)

Tiempo de infusión

4‑7 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.5 g)

2 tazas

2 cdtas (3 g)

4 tazas

4 cdtas (6 g)

Ingrediente

Menta piperita seca

Temperatura del agua

195 °F (91 °C)

Tiempo de infusión

4‑7 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (2.5 g)

2 tazas

2 cdtas (5 g)

4 tazas

4 cdtas (10 g)

Ingrediente

Hierbabuena seca

Temperatura del agua

195 °F (91 °C)

Tiempo de infusión

4‑7 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta

2 tazas

2 cdtas

4 tazas

4 cdtas

Ingrediente

Laurel (hoja seca)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 pieza

2 tazas

2 piezas

4 tazas

4 piezas

Ingrediente

Hoja de diente de león seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta

2 tazas

2 cdtas

4 tazas

4 cdtas

Ingrediente

Zacate limón (té limón)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (2.5 g)

2 tazas

2 cdtas (5 g)

4 tazas

4 cdtas (10 g)

Ingrediente

Ortiga seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (2.5 g)

2 tazas

2 cdtas (5 g)

4 tazas

4 cdtas (10 g)

Ingrediente

Orégano seco

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.3 g)

2 tazas

2 cdtas (2.6 g)

4 tazas

4 cdtas (5.2 g)

Ingrediente

Hoja de frambuesa seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cda

2 tazas

2 cdas

4 tazas

4 cdas

Ingrediente

Romero seco

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.5 g)

2 tazas

2 cdtas (3 g)

4 tazas

4 cdtas (6 g)

Ingrediente

Tomillo seco

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

8‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.3 g)

2 tazas

2 cdtas (2.6 g)

4 tazas

4 cdtas (5.2 g)

Ingrediente

Raíz de diente de león seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

15‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

1 cda

2 tazas

2 cdas

4 tazas

4 cdas

Ingrediente

Jengibre fresco, rallado

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

15‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

1.25 cdtas (2.5 g)

2 tazas

2.5 cdtas (5 g)

4 tazas

5 cdtas (10 g)

Ingrediente

Raíz de achicoria tostada

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

15‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

Ingrediente

Raíz de diente de león tostada

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

15‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

2 cdtas

2 tazas

4 cdtas

4 tazas

8 cdtas

Ingrediente

Vainas de cardamomo

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

3 piezas

2 tazas

6 piezas

4 tazas

12 piezas

Ingrediente

Rama de canela

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

1 pieza

2 tazas

2 piezas

4 tazas

4 piezas

Ingrediente

Vaina de vainilla

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

0.5 cdta

2 tazas

1 cdta

4 tazas

2 cdtas

Ingrediente

Clavo de olor entero

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Hervor a fuego lento

1 taza

3 piezas

2 tazas

6 piezas

4 tazas

12 piezas

Ingrediente

Pimienta gorda molida

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Cardamomo molido

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Canela molida

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Clavo de olor molido

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Jengibre en polvo

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Nuez moscada molida

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Cúrcuma molida

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑10 min

Método

Infusión

Ingrediente

Mirtilo seco (arándano europeo)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Infusión

1 taza

1 cda (10 g)

2 tazas

2 cdas (20 g)

4 tazas

4 cdas (40 g)

Ingrediente

Arándanos rojos secos

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta

2 tazas

2 cdtas

4 tazas

4 cdtas

Ingrediente

Escaramujo seco (rosa mosqueta)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

10‑20 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (3.3 g)

2 tazas

2 cdtas (6.6 g)

4 tazas

4 cdtas (13.2 g)

Ingrediente

Cáscara de manzana seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑15 min

Método

Infusión

1 taza

1 cdta (1.5 g)

2 tazas

2 cdtas (3 g)

4 tazas

4 cdtas (6 g)

Ingrediente

Cáscara de limón seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑15 min

Método

Infusión

Ingrediente

Cáscara de naranja seca

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑15 min

Método

Infusión

Ingrediente

Rooibos (hojas)

Temperatura del agua

205 °F (96 °C)

Tiempo de infusión

5‑7 min

Método

Infusión

1 taza

1.5 cdtas (3.75 g)

2 tazas

3 cdtas (7.5 g)

4 tazas

6 cdtas (15 g)